Belegen Beemster heeft een smakelijke balans tussen het pittige van oude kaas en het zachte van de jongere variant. Daardoor is deze belegen 48-plusser rijp en vol van smaak en tegelijkertijd romig en mals in de mond. Belegen Beemster laat zich soepel raspen en schaven en is dus ideaal om mee te koken.
Verkrijgbaarheid
Heeft u interesse om onze Beemster kazen op te nemen in uw assortiment of menu? De verschillende varianten Beemster kaas zijn o.a. verkrijgbaar bij: Bidfood, Sligro, Lekkerland, VHC Jongens, de Kweker en Makro.
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie: | 387 kcal/1606 kJ |
| Eiwit: | 25,2 gr |
| Koolhydraten: | 0 gr |
| waarvan suikers: | 0 gr |
| Vetten: | 31,8 gr (22,9 verzadigd) |
| Voedingsvezels: | 0 gr |
| Zout: | 1,8 g |
| Calcium: | 826 mg |
Ingrediënten
| Ingrediënten: | Koemelk (gepasteuriseerd), zout, zuursel, vegetarisch stremsel (microbieel), natuurlijke kleurstof annatto (E160b(ii)) |
| Vetpercentage: | 48+ kaas, 48% vet in droge stof (relatief) |
| Allergenen: | Koemelk (eiwit) |
| Bewaren: | Koel bewaren (max. 7 graden). Na openen beperkt houdbaar. |