Zacht, romig en verrassend lekker. Door de natuurlijke rijping ontwikkelt deze kaas z’n fijne onderscheidende smaak. Niet scherp, eerder mild. Beemster Geitenkaas is gemaakt van plantaardig stremsel en is dus een vegetarische kaas.
Verkrijgbaarheid
Heeft u interesse om onze Beemster kazen op te nemen in uw assortiment of menu? De verschillende varianten Beemster kaas zijn o.a. verkrijgbaar bij: Bidfood, Sligro, Lekkerland, VHC Jongens, de Kweker en Makro.
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie: | 404 kcal/1675 kJ |
| Eiwit: | 26,0 gr |
| Koolhydraten: | 0 gr |
| waarvan suikers: | 0 gr |
| Vetten: | 33,3 gr (23,7 verzadigd) |
| Voedingsvezels: | 0 gr |
| Zout: | 1,8 g |
| Calcium: | 806 mg |
Ingrediënten
| Ingrediënten: | Geitenmelk (gepasteuriseerd), zout, zuursel, vegetarisch stremsel (microbieel) |
| Vetpercentage: | 50+ kaas, 52% vet in droge stof (relatief) |
| Allergenen: | Geitenmelk |
| Bewaren: | Max 7ºC, na openen beperkt houdbaar. |